5月下旬小松空港に「小松うどん 味の中石 名代めん塾」オープン予定！ 製めん工場直営の打ち立てつるつる食感をご堪能ください！

地域で受け継がれた食文化を文化庁が認定する制度「100年フード」に小松うどんが認定されました。 詳しくコチラから→https://foodculture2021.go.jp/