未知なる道に、未来を　追う。

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　事業とは、第一に利潤を得てこそ、その利潤を活用してこそ、人間社会に貢献できる。

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　利潤とは、只、個々の貪欲にして得るものではない。意として、事業活動を、紐解くと、先ず売り上げがあり、その売り上げの中身は、原材料費、製造費、人件費、環境負荷、借入利子、税金等をクリアしてこそ、本当の利潤である。

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　真の利潤を得る為に、色々な方策を試み、常に注視することを、怠らないことが必須と考える。

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　ひとえに経営者たるものは、理念が必要であり、その理念追求に戦略を明確化し、示すことと考える。

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　当社は、麺業が生業である。未知なる道にかかんに挑む。

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　麺業の先人が意図とした思いに深く関わりを持つべきである。

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　我が麺業の進化こそが、地域社会のオピニオンとなる。

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代表取締役常務　　　石田　弘栄